Warwick Estate
Professor Black Sauvignon Blanc 2008
Weißwein · W.O. Stellenbosch · 13 %vol.
Rebsorten: Sauvignon Blanc,
Blasses Grüngelb. Sehr aromatische Nase mit grünen Noten von Gras, Spargel, Feige, grünem Pfeffer, unreifer Stachelbeere und dezenten exotischen Noten. Am Gaumen ähnlich der Nase mit feinem Schmelz und geringer Säure. Mittlerer Körper und guter Präsenz im recht warmen Finale.
Verkostet am: 14. Mai 2009
Hagener-Punkte: 86
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★
Warwick Estate
Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 55 ha · Winzer: Louis Nel
Verkostete Weine: Three Cape Ladies 2004, Professor Black Sauvignon Blanc 2008, etc.
Das Warwick Estate liegt im Weinbaugebiet Stellenbosch und hat 70ha unter Reben. Angebaut wurden früher nur Rotweine, wie Pinotage, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Neuerdings wird aber auch Chardonnay angebaut. Die Rotweine zeigen sich farbintensiv, konzentriert und im traditionell-haltbaren Stil, denn die Besitzerin ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
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