Vergelegen
Vergelegen Cape Winemakers Guild Auction Reserve 2000
Unbekannt · W.O. · 14.5 %vol.
Rebsorten:
Sattes Rubinrot im Zentrum mit deutlichem, ziegelsteinfarbenen Rand. Voluminöses und betörendes Bouquet, das von tertiären Noten geprägt ist: Waldboden, Pilze, nasses Laub, Marzipan und reife Schwarzkirschen, aber auch Holz, Pfeffer, Kräuter, Lakritz und eingelegte Beeren. Mit etwas Luft fester werdend. Am Gaumen mit einem sehr weichen Auftakt und noch immer präsenten, sehr feinen Tanninen. Voluminös, dabei nicht dick oder gar fett, aber durchaus mit Kraft. Herrlich Anschmiegsam mit einer unglaublichen Länge. Im Finale mit viel Würze und Kräutern. Insgesamt ein perfekt reifer Spitzen-Südafrikaner, der etwa 2015 seinen absoluten Höhepunkt erreichen wird.
Verkostet am: 1. Juni 2010
Hagener-Punkte: 94
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ★
Vergelegen
Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 112 ha · Winzer: André van Rensburg
Verkostete Weine: Vergelegen Cape Winemakers Guild Auction Reserve 2000, Cabernet Sauvignon 2004, etc.
Vergelegen ist eine 3000ha große Farm mit Obstplantagen, Molkerei und 105 ha Rebgärten in der Nähe von Somerset West im Weinbaugebiet Stellenbosch am Helderberg. Angebaut werden Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Pinot Noir.Imposant ist die 1992 fertiggestellte, ... (mehr)
Bezugsquellen
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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