Spier

Sauvignon Blanc 2007

Weißwein · W.O. Western Cape · 13 %vol.

Rebsorten: Sauvignon Blanc,

Hellgelb. In der Nase sauber und von mittlerer Intensität. Die Aromatik zeigt sich grasig-grün mit Stachelbeeren, Zitusfrüchten und etwas Mineralien. Am Gaumen saftig und frisch mit Wiederholung der Aromen. Mittlerer Körper und recht schönes, langes Finale.

Verkostet am: 14. Mai 2009

Hagener-Punkte: 83

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ½

Spier

Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 560 ha · Winzer: Frans Smit, Johan Jordaan etc.

Verkostete Weine: Private Collection Chenin Blanc 2006, Chenin Blanc 2007, etc.

Das Weingut Spier liegt südlich von Stellenbosch und gilt als einer der beliebtesten Anlaufpunkte für Wein-Touristen in Südafrika. Der Grund dafür ist einfach, denn das 1.000 Hektar große Estate bietet ein vielfältiges Angebot für seine Besucher: ein luxuriöses 4*Hotels, mehrere Restaurants und ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
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