Simonsig Family Vineyards

Sauvignon Blanc 2007

Unbekannt · W.O. · 13 %vol.

Rebsorten:

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Leicht gereiftes, aber noch immer frisches Bouquet mit Noten von reifen Honigmelonen, Äpfeln, Birnen, etwas Gras und Tabak. Am Gaumen frisch mit guter Säure und Substanz. Neben Fruchtaromen sind auch würzige Noten zu finden. Erste Anzeichen von Alter, aber noch gut trinkbar. Zu trinken bis Anfang 2011.

Verkostet am: 4. August 2010

Hagener-Punkte: 81

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ½

Simonsig Family Vineyards

Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 215 ha · Winzer: Johan Malan

Verkostete Weine: Shiraz 2001, Chardonnay 2006, etc.

Das Weingut Simonsig liegt im Anbaugebiet Stellenbosch am Fuß des Simonsbergs und ist ein reiner Familienbetrieb. 1688 wanderte die Familie von Frankreich nach Südafrika aus (daher auch die Worte "Sigit Malan de Merindol" auf den Etiketten) und betreibt seit dieser Zeit den Weinbau. Die Farm hat 205ha unter Reben und ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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