Weingut

Neil Ellis Wines

Neil Ellis Wines im Weinbaugebiet Stellenbosch ist nicht als Landweingut (Estate) eingetragen und unterliegt daher nicht einer Beschränkung beim Zukauf von Trauben. Weil jeder Wein seine eigenen Ansprüche an Klima und Boden stellt, kauft Neil Ellis seine Trauben bei anderen Farmen, um dann die gebietstypischen Eigenarten herauszuarbeiten. So bekommt er z.B. Chardonnay - und Sauvignon Blanc Trauben aus der kühlen Weinbauregion Elign, oder die Cabernet Sauvignon Trauben aus guten Lagen in Stellenbosch wie vom Helderberg oder dem Devon Valley.

Vinifiziert werden alle Weine auf dem Gut von Neil Ellis, das 1989 eröffnet wurde. Er ist einer der bekanntesten und talentiertesten Winemaker am Kap, die ersten Weine unter seinem Label kamen aber schon 1984 auf den Markt. Die Weine werden je nach Rebsorte bis zu 22 Monate in französischen Barriques ausgebaut. 70 Prozent der Weine gehen in den Export. Die Kellerei ist wunderbar gelegen und kann täglich besichtigt werden.

Steckbrief

Anbaugebiet:

Stellenbosch

Besitzer:

Neil Ellis Wines (Pty) Ltd

Winzer:

Neil Ellis

Rebfläche:

-

Jährl. Produktion:

40000 Kisten

Adresse:

Neil Ellis Wines
Box 917
Stellenbosch 7599

 

Weinproben:

Mo-Fr 9:30 bis 16:30 Uhr
Sa, feiertags 10:00 bis 14:00 Uhr
Karfreitag, 25. und 26. Dezember sowie Neujahr geschlossen

 

15 Rand

Kellertouren:

-

Besonderes:

Für Rollstuhlfahrer geeignet

Anfahrt:

Von der Merriman Road in Stellenbosch Richtung Jonkershoek Valley. Nach etwa vier Kilometern auf der linken Seite.

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Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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