Nederburg

Pinot Noir-Cabernet Sauvignon 2002

Rotwein · W.O. Western Cape · 13.5 %vol.

Rebsorten: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon,

Gleichmäßiges, leuchtendes Rubinrot. Süßliches, fruchtbetontes Bouquet mit schwarzen und roten Beeren, Pflaumen, Vanille und dezenter Würze. Am Gaumen recht einfach gestrickt. Süffig mit etwas flachem Abgang. Zu trinken ab sofort bis etwa 2005.

Verkostet am: 19. Dezember 2003

Hagener-Punkte: 76

Hagener-Sterne: ★ ★ ★

Nederburg

Anbaugebiet: Paarl · Rebfläche: 97 ha · Winzer: Razvan Macici

Verkostete Weine: Foundation Cabernet Sauvignon 2008, Manor House Cabernet Sauvignon 2007, etc.

Nederburg liegt im Weinbaugebiet Paarl und ist das größte Weingut Südafrikas. Es wurde 1792 von deutschen Auswanderern gegründet und erzeugt heute eine kaum noch zu zählende Fülle an Weinen vom einfachen Cape Riesling bis zum legendären "Edekeur" oder "Private Bin", die nur auf der ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

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