Nederburg

Manor House Cabernet Sauvignon 2007

Rotwein · W.O. Paarl · 14 %vol.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon,

Strahlendes Rubinrot. Fruchtige-würzige Nase mit eingelegten roten Beeren, süßen Schwarzkirschen und einer leichten Pfefferwürze. Am Gaumen dezent cremig mit schöner Holzwürze und weichen Tanninen. Mit süßlichem Mandelton. Mittlere Länge.

Verkostet am: 1. September 2009

Hagener-Punkte: 80

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ½

Nederburg

Anbaugebiet: Paarl · Rebfläche: 97 ha · Winzer: Razvan Macici

Verkostete Weine: Foundation Sauvignon Blanc 2009, Sauvignon Blanc 2003, etc.

Nederburg liegt im Weinbaugebiet Paarl und ist das größte Weingut Südafrikas. Es wurde 1792 von deutschen Auswanderern gegründet und erzeugt heute eine kaum noch zu zählende Fülle an Weinen vom einfachen Cape Riesling bis zum legendären "Edekeur" oder "Private Bin", die nur auf der ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
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