Nederburg

Ingenuity White 2008

Weißwein · W.O.

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon, Novelle, Viognier, Chenin Blanc, Chardonnay, Riesling, Muskat,

Cuvée aus acht Rebsorten, die teilweise in Barriques ausgebaut wurden. Blasses hellgelb. Tiefe und komplexe Aromatik, die zunächst etwas scharf und grün wirkt, sich aber mit der Zeit im Glas öffnet und weich wird. Noten von Zitrusfrucht, Stachelbeeren, gelben Früchten, Kräutern und etwas Kaffee sowie leichte Holznoten. Am Gaumen mit mittlerer Säure und von mittlerem Körper. Dafür mit zupackender Kraft und erstklassiger Präsenz. Am Gaumen mit reifen, fast süßlich wirkender Frucht - trotzdem trocken. Sehr langes Finale. Es wurden nur 4.000 Flaschen produziert.

Verkostet am: 16. Juni 2009

Hagener-Punkte: 91 +

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ½

Nederburg

Anbaugebiet: Paarl · Rebfläche: 97 ha · Winzer: Razvan Macici

Verkostete Weine: Manor House Shiraz 2007, Cabernet Sauvignon-Shiraz 2001, etc.

Nederburg liegt im Weinbaugebiet Paarl und ist das größte Weingut Südafrikas. Es wurde 1792 von deutschen Auswanderern gegründet und erzeugt heute eine kaum noch zu zählende Fülle an Weinen vom einfachen Cape Riesling bis zum legendären "Edekeur" oder "Private Bin", die nur auf der ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

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Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
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