Nederburg

Foundation Chardonnay 2008

Weißwein · W.O. Western Cape · 13 %vol.

Rebsorten: Chardonnay,

Blasses Goldgelb. Nase mit erkennbarem Holzeinsatz: Butter und Stroh, dazu Zitrusfrüchte und Melone. Am Gaumen mit weniger Holz, aber dennoch cremig mit Schmelz. Mit wenig Säure, dafür aber mit schöner Würze. Gute Länge.

Verkostet am: 1. September 2009

Hagener-Punkte: 77

Hagener-Sterne: ★ ★ ★

Nederburg

Anbaugebiet: Paarl · Rebfläche: 97 ha · Winzer: Razvan Macici

Verkostete Weine: Cabernet Sauvignon-Shiraz 2001, Sauvignon Blanc 2003, etc.

Nederburg liegt im Weinbaugebiet Paarl und ist das größte Weingut Südafrikas. Es wurde 1792 von deutschen Auswanderern gegründet und erzeugt heute eine kaum noch zu zählende Fülle an Weinen vom einfachen Cape Riesling bis zum legendären "Edekeur" oder "Private Bin", die nur auf der ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
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