Morgenster Estate

Morgenster 2000

Rotwein · W.O. Stellenbosch

Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,

Cuvée aus 51% Cabernet Franc und 49% Cabernet Sauvignon, die 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut wurde und weitere 16 Monate auf der Flasche lagerte, bevor sie in den Verkauf ging. Von dem Jungfernjahrgang 2000 wurden nur 6.200 Flaschen abgefüllt. Attraktives, dunkles Rubinrot. Intensives und wunderbar integriertes Bouquet mit Kirschen und anderen Steinfrüchten, unterlegt von feinsten Holzaromen. Am Gaumen mit sehr guter Attacke, vielen roten Beeren (Johannisbeeren, Erdbeeren) und Frische. Aufgrund seiner feinen und seidigen Tannine strahlt der Morgenster Eleganz aus. Sehr gute Länge. Zu trinken zwischen 2006 und mindestens 2010.

Verkostet am: 11. Juni 2003

Hagener-Punkte: 90 +

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ½

Morgenster Estate

Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 35 ha · Winzer: Marius Lategan

Verkostete Weine: Morgenster 2000, etc.

Das historische Weingut Morgenster (="Morgenstern") liegt im Weinbaugebiet Stellenbosch am Fuß des Helderberges und der Hottentot Holland Mountains. Ursprünglich ein Teil von Vergelegen, entstand es 1708, als Vergelegen in vier Teile aufgeteilt wurde. Der Hugenotte Jacques Malan kaufte die 200ha Land und errichtete ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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