Meerlust
Rubicon 2001
Rotwein · W.O. Stellenbosch
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,
Der Jahrgang 2001 ist dem 1995er ähnlich und zeigt sich eher bepackt und dicht. Zu 80% in neuem französischen Holz ausgebaut. Dichtes Schwarzviolett ohne Rand. Verschlossenes und festes Bouquet von Waldboden, Mokka, Karamell, Vanille und reichen, dunklen Beeren. Am Gaumen noch holz- und tanninlastig, jedoch mit gutem Potential. Die reichlich vorhandenen Tannine sind exzellent und sehr fein und sollten für eine Lagerfähigkeit von mindestens 15 Jahren sorgen.
Verkostet am: 11. Juni 2004
Hagener-Punkte: 87
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★
Meerlust
Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 110 ha · Winzer: Chris Williams
Verkostete Weine: Rubicon 2000, Rubicon 2001, etc.
Das Weingut Meerlust liegt im Weinbaugebiet Stellenbosch am Ufer des Eersteriver und wurde schon 1693 von dem Deutschen Henning Hussing gegründet, der auch das heute noch erhaltene kapholländische Herrenhaus 1693 baute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh - heute in der achten Generation. Das ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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