Klein Constantia Estate

KC Sauvignon Blanc 2009

Unbekannt · W.O. · 14 %vol.

Rebsorten:

Blasses Grüngelb. Im Bouquet etwas zurückhaltend, aber dennoch tropisch-fruchtig mit reifer Ananas, Grapefruit und Stachelbeeren. Am Gaumen weich mit mittlerer Säure. Die Aromen gehen hier mit Spargel und grünem Pfeffer etwas mehr in die vegetabile Richtung - trotzdem fruchtig. Wesentlich kraftvoller und ausladender als in der Nase. Gute Länge, die von Säure und süßer Frucht geprägt ist.

Verkostet am: 4. Dezember 2009

Hagener-Punkte: 81

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ½

Klein Constantia Estate

Anbaugebiet: Constantia · Rebfläche: 82 ha · Winzer: Adam Mason

Verkostete Weine: Chardonnay 2006, Vin de Constance 1997, etc.

Klein Constantia ist eines der berühmtesten Weingüter Südafrikas und liegt auf der schmalen Kaphalbinsel 20km von Kapstadt entfernt, mit schönen Aussichten auf die False Bay. Die Höhenlagen erstrecken sich von 50 bis 300m üNN auf den grünen Ausläufern des Constantia Berges und man unterscheidet ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
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