Golden Kaan
Winemaker's Reserve Cabernet Sauvignon 2003
Rotwein · W.O.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon,
26 Monate in neuem französischen Holz ausgebaut. Leuchtendes, mitteltiefes Rubinrot mit erkennbarem Rand. Intensive, fast dicke und reife Nase mit eingelegten schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenkiste, Vanille, Lakritz und dezenten frischen roten Früchten. Am Gaumen trocken, von milder Säure und mit präsenten, aber reifen und sehr feinen Tanninen. Kraftvoller Körper und recht füllig mit guter Struktur. Warmes Finale von guter Länge mit leichter Pfefferwürze. Zu trinken ab sofort bis etwa 2010
Verkostet am: 11. Juni 2005
Hagener-Punkte: 87
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★
Golden Kaan
Anbaugebiet: Paarl · Rebfläche: 0 ha · Winzer: Sterik de Wet
Verkostete Weine: Winemaker's Reserve Cabernet Sauvignon 2003, Reserve Selection Shiraz 2003, etc.
Golden Kaan ist eine Kooperation des südafrikanischen Großproduzenten KWV und der deutschen Firma Racke. Seit dem Jahr 2003 haben sich die Weine zu einer der großen Weinmarken Südafrikas entwickelt und bereits im Jahr 2006 erreichte Golden Kaan die Absatzmarke von 10 Mio. verkaufter Flaschen.Die Weine werden in drei ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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