Eikendal Vineyards
Merlot 2000
Rotwein · W.O.
Rebsorten: Merlot,
Reife Nase mit eingelegten, roten und schwarzen Beeren, dunkler Schokolade und gebrauchtem Holz. Am Gaumen zunächst cremig, dann saftig mit medizinalen Tönen. Griffige und feste Struktur mit leicht adstringierenden Tanninen. Elegantes Finale. Zu trinken ab 2004 bis etwa 2007.
Verkostet am: 11. Juni 2003
Hagener-Punkte: 82
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ½
Eikendal Vineyards
Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 65 ha · Winzer: Henry Kotze
Verkostete Weine: Chardonnay 2002, Classique 2000, etc.
Das Weingut Eikendal (Eichental) liegt auf den unteren Ausläufern des Helderbergs südöstlich von Stellenbosch. Der Keller ist von der R44 zwischen Stellenbosch und Somerset West direkt zu sehen. Dir Farm ist 76ha groß, wovon 65ha unter Reben stehen. Die Bodenstruktur ist gut und der nahe Atlantik sorgt für ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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