Doolhof
Cape Roan 2003
Rotwein · W.O. Wellington · 15 %vol.
Rebsorten:
Fast blickdichtes Schwarzrubin. Intensive und dichte Nase mit Aromen von Pflaumenmuß, Kirschen, Leder, Pfeffer und grünem Tabak. Am Gaumen trocken, robust und von mittlerer Säure. Die Tannine zeigen sich samtig, aber noch leicht adstringierend. Recht intensiv und körperreich. Die warmen Fruchtnoten am Gaumen zeigen den hohen Alkoholgehalt. Gute Länge. Erstklassiges Preis-Leistungsverhältnis.
Verkostet am: 15. Dezember 2006
Hagener-Punkte: 82
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ½
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
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