Buitenverwachting

Christine 2002

Rotwein · W.O. Constantia

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,

Tiefdunkles Rubinrot. Vielschichtige Nase mit tiefen Aromen von Cassis, Schwarzkirschen, Schokolade, Kaffee, Pfeffer und Leder. Am Gaumen mit wunderbarer Struktur, reifen Früchten und Zedernholz. Im langen, warmen Finale nehmen die Würznoten zu. Ein insgesamt sehr schöner Wein.

Verkostet am: 28. April 2009

Hagener-Punkte: 90

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ½

Buitenverwachting

Anbaugebiet: Constantia · Rebfläche: 120 ha · Winzer: Hermann Kirschbaum

Verkostete Weine: Cabernet Sauvignon 2003, Husseys Vlei Chardonnay 2005, etc.

Buitenverwachting (= "Jenseits aller Erwartungen") ist Teil des ersten Weingutes am Kap, das von Simon van der Steel gegründet wurde. Das Herrenhaus stammt aus dem Jahr 1796. Die Angestellten leben mit ihren Familien direkt aus dem Gut in kleinen kapholländischen Häusern. Es gibt einen Kindergarten, eine kleine ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
SA-Weine.de auf Facebook: facebook.com

Anzeige

Hier könnte Ihre Anzeige stehen. Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier.