Boekenhoutskloof

Syrah 2000

Rotwein · W.O.

Rebsorten: Shiraz,

27 Monate in französischen Barriques ausgebaut (sonst nur 18 Monate). Dadurch schmackhafter und holzbetonter als andere Jahrgänge. Er straht brilliant und klar in einem purpur melierten Rubinrot. Feines Bouquet mit den typischen Würz- und Pfeffernoten, dazu rauchiger Speck. Am Gaumen finessenreich und herrlich proportioniert mit einer reichen Textur. Die warmen und reifen Aromen werden von den eleganten Tanninen fein umwoben. Nur langsam abfallender, delikater Abgang. Ein junger Wein mit großer Zukunft. Zu trinken ab 2005, noch besser erst ab 2008 und bis mindestens 2012. Platter 4,5, Grape 5*.

Verkostet am: 11. Juni 2004

Hagener-Punkte: 91 - 92

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ½

Boekenhoutskloof

Anbaugebiet: Franschhoek · Rebfläche: 20 ha · Winzer: Marc Kent & Rudiger Gretschel

Verkostete Weine: Cabernet Sauvignon 2000, Syrah 2000, etc.

Das Weingut Boekenhoutskloof liegt in Franschhoek und ist eins der ältesten Weingüter mit hugenottischen Wurzeln. Nicht nur das Weingut und die Landschaft wirken französisch. Auch die Weine erinnern an Frankreich, weil der Winzer Marc Kent einmal pro Jahr Frankreich besucht, um sich neu inspirieren zu lassen. Auf 20 ha ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

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