Boekenhoutskloof
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2007
Weißwein · W.O. Western Cape · 12.5 %vol.
Rebsorten: Sauvignon Blanc,
Blasses hellgelb. In der Nase jung, sauber und von mittlerer Intensität. Ansprechende Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten, etwas Gras und Kreide. Am Gauen trocken und von guter Säure. Leider mit leichtem Bitterton. Die Aromen der Nase wiederholen sich - hier jedoch etwas traubiger und süßer. Von mittlerer Intensität und mittlerem Körper. Akzeptable Länge. Die fehlende Harmonie verhindert eine höhere Bewertung.
Verkostet am: 28. April 2009
Hagener-Punkte: 79
Hagener-Sterne: ★ ★ ★
Boekenhoutskloof
Anbaugebiet: Franschhoek · Rebfläche: 20 ha · Winzer: Marc Kent & Rudiger Gretschel
Verkostete Weine: Cabernet Sauvignon 2000, Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2007, etc.
Das Weingut Boekenhoutskloof liegt in Franschhoek und ist eins der ältesten Weingüter mit hugenottischen Wurzeln. Nicht nur das Weingut und die Landschaft wirken französisch. Auch die Weine erinnern an Frankreich, weil der Winzer Marc Kent einmal pro Jahr Frankreich besucht, um sich neu inspirieren zu lassen. Auf 20 ha ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
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