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Hat-Trick für Chenin Blanc von Ken Forrester
11. Dezember 2008
Das Weingut Ken Forrester in Stellenbosch schaffte in diesem Jahr den Hat-Trick: bereits zum dritten Mal in Folge wurde der Top-Chenin Blanc des Hauses, der FMC (Forrester Meinert Chenin), im John Platter Wine Guide mit der Höchstnoten von fünf Sternen bewertet. Damit kann der FMC durchaus als der beste trockene Chenin Blanc des Landes bezeichnet werden. Für Ken Forrester, der auch "Mr. Chenin" genannt wird, ist der Chenin Blanc die beste weiße Rebsorte der Welt. Die Rebsorte stammt ursprünglich von der Loire in Frankreich und hat in der Vergangenheit kaum internationale Verbreitung und Anerkennung gefunden. In Südafrika gilt sie jedoch zusammen mit dem Pinotage als die typische südafrikanische Rebsorte. Der FMC 2006 wurde zu 100% in Barriques ausgebaut und überzeugt durch Komplexität und eine kräftige Struktur. In Südafrika ist der Wein für R260 (ca. 20 Euro) zu beziehen.
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
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